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二工防爆一中石油 中石化 中海油 危险区整体解决方案
如何选择方便面油炸车间用防爆柜？
发布：2026-01-27 10:05:45 阅读：（1）
方便面油炸车间是可燃气体 + 油雾 + 高温 + 油脂腐蚀的强复合爆炸危险环境，核心风险源为棕榈油 / 煎炸油高温挥发的可燃油蒸气、车间悬浮的油雾、设备高温热辐射、油脂飞溅的强腐蚀、输送带 / 油炸机的机械振动，运维涉及油炸机温控、输送调速、滤油操作等，工况兼具高温（油温 160~200℃，车间环境 60~80℃）、高油雾、重油脂腐蚀、设备持续振动、油垢易结焦五大核心特点，防爆柜选型需以耐高温防爆为核心，强化油脂腐蚀、油雾密封、抗振防结焦，适配油炸区、滤油区、输送区、电控操作区全场景，兼顾车间高温清洁的实操需求。
选型遵循 **「高温气体防爆核心 + 全域密封 + 重防腐 + 抗振耐高温」原则，紧扣高温防爆认证、高油雾全密封、抗油脂强腐蚀、耐高温热辐射、抗振防松脱 ** 五大核心卖点，所有配置需适配方便面油炸车间的高温油雾恶劣工况，杜绝普通防爆柜因高温老化、油脂腐蚀、油雾渗入导致的防爆失效。
一、核心防爆与耐高温硬性要求（油炸车间专属）
1. 防爆等级与类型
方便面油炸车间的可燃介质为煎炸油蒸气（IIA 类），爆炸危险区域多为1 区（油炸机周边，持续性油雾 / 蒸气）、2 区（输送 / 滤油区，间歇性油雾），结合高温工况，选型需满足：
1 区（油炸机核心区）：优先
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