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如何选择方便面油炸车间用防爆柜?

发布:2026-01-27 10:05:45  阅读:(0)
方便面油炸车间是可燃气体 + 油雾 + 高温 + 油脂腐蚀的强复合爆炸危险环境,核心风险源为棕榈油 / 煎炸油高温挥发的可燃油蒸气、车间悬浮的油雾、设备高温热辐射、油脂飞溅的强腐蚀、输送带 / 油炸机的机械振动,运维涉及油炸机温控、输送调速、滤油操作等,工况兼具高温(油温 160~200℃,车间环境 60~80℃)、高油雾、重油脂腐蚀、设备持续振动、油垢易结焦五大核心特点,防爆柜选型需以耐高温防爆为核心,强化油脂腐蚀、油雾密封、抗振防结焦,适配油炸区、滤油区、输送区、电控操作区全场景,兼顾车间高温清洁的实操需求。
选型遵循 **「高温气体防爆核心 + 全域密封 + 重防腐 + 抗振耐高温」原则,紧扣高温防爆认证、高油雾全密封、抗油脂强腐蚀、耐高温热辐射、抗振防松脱 ** 五大核心卖点,所有配置需适配方便面油炸车间的高温油雾恶劣工况,杜绝普通防爆柜因高温老化、油脂腐蚀、油雾渗入导致的防爆失效。

一、核心防爆与耐高温硬性要求(油炸车间专属)

1. 防爆等级与类型

方便面油炸车间的可燃介质为煎炸油蒸气(IIA 类),爆炸危险区域多为1 区(油炸机周边,持续性油雾 / 蒸气)、2 区(输送 / 滤油区,间歇性油雾),结合高温工况,选型需满足: